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1．核心課程
采購實務、倉儲與庫存管理實務、采購談判與采購合同、供應鏈管理、物流管理綜合實務、市場調研與分析、采購績效管理、電子商務等。
2．實習實訓
在校內進行市場調研與分析、采購流程、電子采購仿真等實訓。
在工商企業和其他企事業單位進行實習。
本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握現代物流與采購基本知識，具備商品采購計劃與實施、供應商關系管理與供應鏈維護的能力，從事工商企業和其他企事業單位采購與供應管理工作的高素質技術技能人才
采購在國民經濟發展中具有舉足輕重的地位，涉及領域廣泛，包括企業采購、商業采購、政府采購和工程采購等。隨著市場經濟的不斷發展完善，作為全球經濟一體化進程的重要組成部分，我國正成為國際采購與供應的主要目標市場。因此，迫切需要一大批系統掌握經濟、法律和現代采購與供應理論等相關知識，熟悉跨國采購與供應實務，具備較強的市場分析處理能力，具有參與國際化市場競爭能力的新型人才。這些人才可在政府采購部門、招投標公司、大中型企業、跨國公司、外貿部門從事采購、供應、招投標、物流管理和市場營銷工作，也可以從事商務策劃、市場調研以及相關培訓和教學工作。 統計數據顯示，采購業初級職位月薪大概在2000-4000元之間，采購經理平均月薪超過7000元，大公司經理級采購人員月薪過萬元十分常見，平均年薪15-20萬，同時還享受企業提供的交通、通信、住房等相關補貼。
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