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學校:成都科華職業技術學校層次:中專 關注:2085
說明:酒店管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等。培養...
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學校:四川省經濟貿易學校層次:中專 關注:2483
說明:烹調工藝專業是一門專科專業。主干課程烹飪營養與配餐、餐飲安全與控制、烹飪原料、中式烹調工藝與實訓、中式面點工藝與實訓、宴會設計與管理、餐飲生...
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學校:四川省經濟貿易學校層次:中專 關注:2210
說明:專業介紹本專業主要面向各級各類提供西餐服務的五星級賓館、飯店和西餐廳等企事業單位,培養能從事西餐烹飪的一線工作,具有職業生涯發展基礎的知識型...
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學校:四川省經濟貿易學校層次:中專 關注:1684
說明:酒店服務與管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等...
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學校:成都實用工程技術學校層次:中專 關注:1472
說明:專業介紹高星級飯店運營與管理專業面向旅游行業的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員制俱樂部等企業,培養從事高星級飯店及同類型企業...
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學校:成都實驗商貿管理學校層次:中專 關注:1668
說明:酒店管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等。培養...
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學校:四川省商業服務學校層次:中專 關注:1725
說明:酒店管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等。培養...
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學校:四川經濟管理學校層次:中專 關注:2115
說明:專業介紹本專業培養符合現代餐飲業要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有飲食保健...
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學校:四川理工技師學院層次:中專 關注:2634
說明:培養目標:本專業面向焙烤食品、調味品、飲料和乳制品等與食品相關行業的崗位,培養具有良好品德素養、扎實專業技術和可持續發展能力,能適應食品及相...
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學校:成都市恒輝技工學校層次:中專 關注:1714
說明:酒店管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等。培養...
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學校:四川省商務學校層次:中專 關注:2381
說明:烹調工藝與營養專業是一門專科專業。主干課程烹飪營養與配餐、餐飲安全與控制、烹飪原料、中式烹調工藝與實訓、中式面點工藝與實訓、宴會設計與管理、...
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學校:四川省商務學校層次:中專 關注:1705
說明:酒店服務與管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等...
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學校:四川化工總廠技工學校層次:中專 關注:1242
說明:專業介紹餐飲業不同于商業,又不同于工業,也不同于純服務業,在現代社會里它屬于第三產業,具有生產加工,飲食品零售和勞動服務的綜合性。而餐飲管理...
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學校:四川五月花技師學院層次:中專 關注:1318
說明:主干課程中外烹飪概論、食品營養衛生、烹飪英語、烹飪工藝學、廚房生產與管理、烹飪工藝美術、司廚入門、蔬菜菜肴、畜奶菜肴、禽蛋菜肴、水產菜肴、西...
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學校:四川工商職業技術學院五年制大專層次:五年制大專 關注:1525
說明:主干課程系統學習食品安全、質量檢測、食品營養、健康管理等知識和技能;掌握食品檢驗檢測能力、食品企業QA/QC(品管/品控)相關知識和技能、食品質量...
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學校:四川工商職業技術學院五年制大專層次:五年制大專 關注:1783
說明:一、產品質量監督檢驗專業介紹隨著社會的進步、生活水平的提高,人們對衣著等產品的監督檢驗要求提高了。國家對相關部門及企業的要求都相當的嚴格,這...
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學校:四川工商職業技術學院五年制大專層次:五年制大專 關注:1232
說明:專業介紹食品生物工藝專業是一個集生物、化學、農業、營養、工程和管理等多學科交叉的應用性很強的學科。具備食品衛生檢驗、食品保藏、食品分析、微生...
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學校:四川商務職業學院五年制大專層次:五年制大專 關注:1321
說明:烹調工藝與營養專業主干課程中外烹飪概論、食品營養衛生、烹飪英語、烹飪工藝學、廚房生產與管理、烹飪工藝美術、司廚入門、蔬菜菜肴、畜奶菜肴、禽蛋...
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學校:四川商務職業學院五年制大專層次:五年制大專 關注:1153
說明:烹調工藝專業主干課程中外烹飪概論、食品營養衛生、烹飪英語、烹飪工藝學、廚房生產與管理、烹飪工藝美術、司廚入門、蔬菜菜肴、畜奶菜肴、禽蛋菜肴、...
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學校:成都工業職業技術學校層次:中專 關注:1941
說明:專業介紹本專業培養德、智、體、美全面發展,具有良好職業道德和人文素養,掌握酒店服務與經營管理的基礎知識,具備良好的語言溝通、酒店經營管理和團...
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