江蘇 [切換城市] 首頁四川成都貴州貴陽重慶云南昆明江蘇浙江陜西廣西甘肅
當前位置： 江蘇招生網 > 宿遷招生學校 > 宿遷中專學校 > 江蘇宿豫中等專業學校 > 專業設置 >
烹飪工藝與營養專業培養目標
培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高級技術應用性專門人才。
烹飪工藝與營養專業主要課程
烹飪原料學，烹飪美學，烹飪營養工藝，烹飪化學，烹飪技術，中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、山西面食制作)等。
烹飪工藝與營養專業就業方向
各類大中型、中高檔餐飲企業(賓館、飯店、招待所等)菜肴制作、面點制作等崗位;各企事業單位食堂管理人員、中小型餐飲企業管理人員營養配餐、飲食保健咨詢、食品加工企業食品制作生產等。
網上報名登記
提交報名
江蘇宿豫中等專業學校專業推薦
專業名稱 專業層次 專業熱度 咨詢報名
模具設計與制造專業 中專 1281人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
電子商務專業 中專 2004人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
幼兒教育專業 中專 1861人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
機電技術應用專業 中專 2011人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
數控加工專業 中專 1460人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
柔性智能制造專業 中專 1604人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
機電設備安裝與維護專業 中專 1501人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
計算機網絡應用專業 中專 2307人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
新能源汽車維修專業 中專 1415人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
城市軌道交通運輸與管理專業 中專 2021人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
中餐烹飪與營養膳食專業 中專 2110人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
食品營養專業 中專 1583人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
旅游服務與管理專業 中專 1503人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
酒店服務與管理專業 中專 1881人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
飛機機電設備維修專業 中專 2389人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
空中(高鐵)乘務專業 中專 1044人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
烹飪工藝與營養專業 中專 2175人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
機械加工技術專業 中專 2286人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
計算機輔助設計與制作專業 中專 1903人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
電氣自動化設備安裝與維修專業 中專 2212人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
計算機應用專業 中專 1085人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
數字媒體技術應用專業 中專 2322人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
會計電算化專業 中專 1502人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
汽車車身修復專業 中專 1367人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
汽車維修專業 中專 1454人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
西餐工藝專業 中專 1801人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
食品生物工藝專業 中專 2496人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
開設烹飪工藝與營養專業的學校
