數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用專業(yè) 主要課程；表導(dǎo)演基礎(chǔ)、視聽語言、影視剪輯、動漫創(chuàng)作、計算機圖形學(xué)、游戲引擎原理及應(yīng)用、移動平臺游戲開發(fā)、游戲創(chuàng)作、攝影攝像技術(shù)、藝術(shù)設(shè)計基礎(chǔ)、數(shù)字媒體技術(shù)概論、程序設(shè)計基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)庫設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計與制作、交互式多媒體網(wǎng)站開發(fā)、數(shù)字信號處理、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、算法設(shè)計與分析、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(java)、計算機圖形圖...

西餐烹飪專業(yè) 培養(yǎng)目標(biāo)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)*線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)長的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才，學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，重點掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，能在餐飲及食品加工企業(yè)從事生產(chǎn)和管理的應(yīng)用性高級職業(yè)技術(shù)人才和管理人才。...

中餐烹飪專業(yè) 1．具有誠信自律、賓客至上、精益求精的烹飪從業(yè)人員職業(yè)道德，具有良好的食品安全觀念；2．具有安全生產(chǎn)、環(huán)境保護與節(jié)能等意識，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，遵守餐飲、旅游業(yè)相關(guān)法規(guī)；3．具備烹飪原料鑒別及初加工能力；4．掌握常見的烹飪技法，能獨立制作部分冷、熱菜及面點產(chǎn)品；5．能應(yīng)用現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)知識進行菜肴創(chuàng)...

物流管理專業(yè) 培養(yǎng)目標(biāo)該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟、會計、貿(mào)易、管理、法律、信息資源管理、計算機等方面的基本理論和專門知識，培養(yǎng)具有一定的物流規(guī)劃與設(shè)計、物流管理、物流業(yè)運作等能力，能在經(jīng)濟管理部門、貿(mào)易公司、物流企業(yè)從事政策制定，物流業(yè)運作管理應(yīng)用型、復(fù)合型、國際化的物流管理人才主要課程物流概論、物流規(guī)劃與設(shè)計、采購...

旅游管理專業(yè) 培養(yǎng)要求該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理方面的基本理論和基本知識，受到旅游經(jīng)營管理方面的基本訓(xùn)練，具有分析和解決問題的基本能力。主要課程旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、旅游會計學(xué)、酒店管理學(xué)、酒店...

輪機管理專業(yè) 主要課程輪機英語、輪機機械基礎(chǔ)、熱工基礎(chǔ)、金工工藝學(xué)、電工學(xué)、船舶電器設(shè)備及系統(tǒng)、船舶電工工藝和電器測量、機械制圖、船舶柴油機、船舶輔機、輪機維護與修理、船舶修造與工藝、船舶管理、船舶大意、船舶自動化常識、機工英語、基本安全、精通艇筏、高級消防、精通急救、電工工藝與電站訓(xùn)練、車鉗焊訓(xùn)練、動力設(shè)備拆裝...

船舶駕駛專業(yè) 考試科目海上基本安全、精通艇筏、精通急救、高級消防、航海學(xué)、船舶值班與避碰、航海氣象與海洋學(xué)、航海英語、海上貨物運輸、船舶管理、船舶機構(gòu)與設(shè)備、航運管理、船舶操縱、海員心理學(xué)、國際航運市場、輪機概論、海運業(yè)務(wù)和海商法、值班水手、GMDSS、雷達(dá)與ARPA等相關(guān)科目與證書。折疊編輯本段評估科目海圖作業(yè)、航線設(shè)計...

計算機應(yīng)用專業(yè) 主干課程信息采集技術(shù)、關(guān)系數(shù)據(jù)庫、數(shù)據(jù)分析方法、數(shù)據(jù)系統(tǒng)部署與運維、分布式數(shù)據(jù)庫、大數(shù)據(jù)處理技術(shù)等。折疊編輯本段培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機系統(tǒng)與信息處理知識，具備數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務(wù)服...

數(shù)控技術(shù)專業(yè) 課程設(shè)置主要專業(yè)課程：數(shù)控機床與操作、數(shù)控編程與工藝、CAD/CAM應(yīng)用、數(shù)控機床維修、數(shù)控PMC編程與調(diào)試、數(shù)控電氣控制、機加工實訓(xùn)、數(shù)控機床操作實訓(xùn)、設(shè)備檢測和維修實訓(xùn)等。折疊編輯本段專業(yè)特色本專業(yè)與福建中福實業(yè)股份有限公司(上市公司，股票代碼000592)、漳州翊峰機械工業(yè)有限公司（臺資企業(yè)）等多家企業(yè)簽訂了校...

機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè) 內(nèi)容包括:機電一體化的概述、機電一體化系統(tǒng)、機電一體化的相關(guān)技術(shù)及其應(yīng)用舉例等。《機電一體化概論》可作為中等職業(yè)教育機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)教材，也可供工科其他相關(guān)專業(yè)(如機電一體化、電氣自動化、機電控制技術(shù)等)使用或作為工程技術(shù)人員自學(xué)、參考書。

會計專業(yè) 主干課程1.核心課程會計基礎(chǔ)、企業(yè)財務(wù)會計、成本計算與分析、企業(yè)財務(wù)管理、稅費計算與申報、會計信息化、出納業(yè)務(wù)操作、會計綜合實訓(xùn)等。2.實習(xí)實訓(xùn)在校內(nèi)進行會計基本技能、會計核算方法、企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務(wù)核算、成本核算、稅費計算與申報、財務(wù)管理、會計信息化軟件應(yīng)用、審計業(yè)務(wù)辦理、企業(yè)創(chuàng)設(shè)、會計綜合、ERP沙盤模擬演練...

汽車維修專業(yè) 培養(yǎng)目標(biāo)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點體現(xiàn)的特色:本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1)了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗;(2)能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計劃、組織、實施和評估能力;(3)能夠借助工具書閱讀一般的專業(yè)外文技術(shù)...

建筑工程施工專業(yè) 培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識，具備從事土木工程的項目規(guī)劃、設(shè)計、研究開發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路橋、礦井等的設(shè)計、研究、施工、教育、管理、投資、開發(fā)部門從事技術(shù)或管理工作的高級工程技術(shù)人才。折疊編輯本段培養(yǎng)要求1、具...

城市軌道交通信號專業(yè) 主干課程電路分析、電子技術(shù)、計算機技術(shù)(語言、軟件基礎(chǔ)、硬件基礎(chǔ)、單片機等)、微機原理與接口技術(shù)、自動控制理論、信號與系統(tǒng)分析、計算機網(wǎng)絡(luò)、電磁兼容及可靠性理論、鐵路信號運營基礎(chǔ)、信號基礎(chǔ)設(shè)備原理、車站信號自動控制、區(qū)間信號自動控制、鐵路信號遠(yuǎn)程控制、列車運行控制系統(tǒng)、編組站綜合自動化、計算機聯(lián)鎖系統(tǒng)...

電子商務(wù)專業(yè) 電子商務(wù)是利用微電腦技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進行的商務(wù)活動。各國政府、學(xué)者、企業(yè)界人士根據(jù)自己所處的地位和對電子商務(wù)參與電子商務(wù)的角度和程度的不同，給出了許多不同的定義。但是，電子商務(wù)不等同于商務(wù)電子化。電子商務(wù)即使在各國或不同的領(lǐng)域有不同的定義，但其關(guān)鍵依然是依靠著電子設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進行的商業(yè)模式，隨著電子...