浙江 [切換城市] 首頁四川成都貴州貴陽重慶云南昆明江蘇浙江陜西廣西甘肅
當前位置： 浙江招生網 > 嘉興招生學校 > 嘉興大專學校 > 嘉興職業技術學院五年制大專 > 專業設置 >
專業介紹
本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握酒店服務與經營管理的基礎知識，具備良好的語言溝通、酒店經營管理和團隊合作能力，從事現代酒店業或高端服務業的一線服務和基層管理工作的高素質技術技能人才。
主要專業實驗
酒店管理信息化軟件實驗、酒店服務管理綜合實驗。
核心課程
旅游學概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設與管理、現代服務業管理、酒店商務英語、酒店公關禮儀等。
發展前景
1、行業容量大
作為全球十大熱門行業之一，酒店管理專業在國際上一直屬于就業熱點。隨著2008北京奧運會、2010上海世博會、2010年廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對酒店管理專才的需求也日益增大。
21世紀以來，來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場，并大力投資和加盟，導致行業內的高級專業人才形成了供不應求的局勢。據國家旅游局統計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業的職位產生。
2、中高級人才匱乏
從行業特性來看，酒店業尤其需要那些專業度高、綜合能力強的中高級人才。
3、重視資歷和持續發展
酒店管理行業不是一些家長認為的“吃青春飯”的行業。這一行業沒有年齡、性別的限制，相反也是個越老越吃香，可以終身為之服務的行業。因為隨著資歷的增加，與人打交道的經驗就越豐富，處理事情的能力也越強。
培養要求
本專業學生主要學習現代酒店經營與管理的基本理論和基礎知識，接受現代星級 酒店服務與管理標準化職業素養方面的基本訓練，掌握專業管理理論知識和酒店經營管理的基 本能力。
就業方向
包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理，以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。
學生畢業后可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。畢業生可在旅游行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、旅游交通企業、景區、會展中心等單位從事行業管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。
主要實踐性教學環節
酒店崗位職能的服務與管理實習。
網上報名登記
提交報名
嘉興職業技術學院五年制大專專業推薦
專業名稱 專業層次 專業熱度 咨詢報名
廣告設計與制作專業 大專 1193人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
現代紡織技術專業 大專 1981人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
服裝與服飾設計專業 大專 1303人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
工業設計專業 大專 2335人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
應用英語專業 大專 2009人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
國際商務專業 大專 2248人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
財務管理專業 大專 2404人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
國際貿易實務 專業 大專 2335人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
工商企業管理專業 大專 1948人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
物流管理專業 大專 1763人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
旅游管理專業 大專 1266人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
酒店管理專業 大專 2070人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
數控技術專業 大專 1922人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
應用電子技術專業 大專 1396人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
電氣自動化技術專業 大專 2345人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
機電一體化技術專業 大專 2138人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
汽車運用與維修專業 大專 1366人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
電子商務專業 大專 2141人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
物聯網應用技術專業 大專 2567人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
計算機網絡技術專業 大專 1512人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
軟件技術專業 大專 1956人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
計算機應用技術專業 大專 937人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
工程造價專業 大專 1174人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
畜牧獸醫專業 大專 2231人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
環境工程技術專業 大專 1374人關注 專業介紹在線咨詢報名登記
