美容美體專業(yè) 美容美體主要就業(yè)方向：我國高素質(zhì)的美容行業(yè)專業(yè)技能型人才緊缺，社會需求量較大，而本專業(yè)高學(xué)歷的美容美體藝術(shù)專業(yè)畢業(yè)生較少，就業(yè)前景廣闊。主要面向?qū)？泼廊葆t(yī)院和大型醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)從事醫(yī)療美容美體技術(shù)操作、美容咨詢工作;面向美容化妝品、營養(yǎng)保健行業(yè)、在美容美體、營養(yǎng)保健、芳香療法、化妝設(shè)計(jì)等崗位群，從事美容...

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè) 高星級飯店運(yùn)營與管理主要培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握飯店運(yùn)營與管理基礎(chǔ)知識、基本技能、禮儀知識、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識，具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢的高星級飯店運(yùn)營和管理人員。高星級飯店運(yùn)營與管理主要就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向...

商品經(jīng)營專業(yè) 商品經(jīng)營主要培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好的思想道德素質(zhì)，熟悉各大連鎖企業(yè)門店運(yùn)營技巧，結(jié)合操作計(jì)算機(jī)相關(guān)技術(shù)，具備較強(qiáng)的外語應(yīng)用能力，掌握現(xiàn)代商業(yè)管理基本原理，以及與現(xiàn)代連鎖經(jīng)營相適應(yīng)的理財(cái)、營銷、物流、法律等綜合知識，具備較強(qiáng)的現(xiàn)代管理技能的具有良好職業(yè)道德的高素質(zhì)技能型人才。商品經(jīng)營主要課程：物流管理...

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè) 主要課程烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點(diǎn)制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、藥膳設(shè)計(jì)與制作、烹飪營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、營養(yǎng)餐設(shè)計(jì)與制作、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲管理、菜單與宴會設(shè)計(jì)、中央廚房運(yùn)轉(zhuǎn)管理。就業(yè)方向本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲...

美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè) 美發(fā)與形象設(shè)計(jì)主要培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)社會發(fā)展需要和職業(yè)崗位需求，德智體美全面發(fā)展，具備形象設(shè)計(jì)師所必須的形象設(shè)計(jì)基本理論、知識及技能，能獨(dú)立從事化妝設(shè)計(jì)、發(fā)型設(shè)計(jì)及時(shí)尚人物整體造型等工作，適應(yīng)人物形象設(shè)計(jì)行業(yè)需求的應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。美發(fā)與形象設(shè)計(jì)主要就業(yè)前景：本專業(yè)主要面向婚紗影樓、美容美...

計(jì)算機(jī)動漫與游戲制作專業(yè) 計(jì)算機(jī)動漫與游戲制作主要培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)組成、能進(jìn)行計(jì)算機(jī)系統(tǒng)維護(hù)、小型數(shù)據(jù)庫技術(shù)應(yīng)用和程序開發(fā)、網(wǎng)頁、動態(tài)網(wǎng)站設(shè)計(jì)、局域網(wǎng)組裝、維護(hù)和管理、平面圖形處理、三維動畫設(shè)計(jì)的中等專業(yè)技能人才。計(jì)算機(jī)動漫與游戲制作主要課程：動畫設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)、圖形圖像處理、VB程序設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)站開發(fā)設(shè)計(jì)、XM...

旅游服務(wù)與管理專業(yè) 旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。專業(yè)能力具備主要崗位的服務(wù)技能，具有較強(qiáng)的應(yīng)...

西餐烹飪專業(yè) 專業(yè)介紹培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)長的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才，學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，能在餐飲及食品加工企業(yè)從事生產(chǎn)和管理的應(yīng)用性高級職業(yè)技術(shù)人才和管...