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學校：云南國土資源職業學院五年制大專層次：大專 關注：2264
說明：專業介紹高星級飯店運營與管理專業面向旅游行業的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員制俱樂部等企業，培養從事高星級飯店及同類型企業...
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學校：云南工商學院五年制大專層次：大專 關注：1991
說明：酒店管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等。培養...
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學校：云南城市建設職業學院五年制大專層次：大專 關注：2214
說明：隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業應市...
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學校：云南外事外語職業學院五年制大專層次：大專 關注：2050
說明：酒店管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等。培養...
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學校：云南現代職業技術學院五年制大專層次：大專 關注：2661
說明：隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業應市...
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學校：云南現代職業技術學院五年制大專層次：大專 關注：1850
說明：酒店管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等。培養...
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學校：云南經貿外事職業學院五年制大專層次：大專 關注：2609
說明：隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業應市...
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學校：云南經貿外事職業學院五年制大專層次：大專 關注：1921
說明：酒店管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等。培養...
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學校：云南省林業高級技工學校層次：中專 關注：2010
說明：中式烹飪專業的前景：廚師以其獨特的職業優勢，成為國家解決就業問題的一個重要突破口。當前我國餐飲業發展迅猛，成為國民經濟發展最快的行業，全國35...
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學校：云南省輕工業技工學校層次：中專 關注：2178
說明：食品生物技術專業學生主要學習化學基礎、微生物學基礎、食品工程原理、生物工藝學、食品生物技術、釀酒工藝、釀造食品工藝、酶制劑、食品檢驗技術、化...
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學校：昆明高級技工學校層次：中專 關注：1910
說明：中式烹飪專業的前景：廚師以其獨特的職業優勢，成為國家解決就業問題的一個重要突破口。當前我國餐飲業發展迅猛，成為國民經濟發展最快的行業，全國35...
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學校：云南經濟管理學院層次：大專 關注：1552
說明：隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業應市...
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學校：云南農業職業技術學院層次：大專 關注：1292
說明：培養目標根據國家食品安全法規和現代食品工業需求，培養具有現代食品質量檢驗檢測、生產工藝、質量安全管理等能力的高級應用型技術人才。主要課程食品...
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學校：昆明市第二職業中等專業學校層次：中專 關注：2343
說明：專業介紹高星級飯店運營與管理專業是現在的熱門專業，很多學生和家長都想了解該專業學什么、就業前景怎么樣、就業方向、工資多少等。下面是小編為大家...
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學校：云南經貿外事職業學院層次：大專 關注：2071
說明：實踐教學烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結構觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應實驗、微生物檢...
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學校：云南旅游職業學院層次：大專 關注：1603
說明：實踐教學烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結構觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應實驗、微生物檢...
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學校：云南省旅游學校層次：中專 關注：2463
說明：云南省旅游學校烹飪工藝與營養專業介紹烹飪工藝與營養專業創辦于1997年，自2005年起與歷史悠久的昆明飲食服務有限公司聯合辦學，餐具、用具、炊具等教...
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學校：云南省輕工業學校層次：中專 關注：2156
說明：云南省輕工業學校食品生物工藝介紹本專業培養從事食品、生物職業崗位群生產操作的高素質勞動者和食品、生物制品生產、檢驗、管理、銷售的中、初級專門...
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學校：保山市中等專業學校層次：中專 關注：2396
說明：專業介紹高星級飯店運營與管理專業是現在的熱門專業，很多學生和家長都想了解該專業學什么、就業前景怎么樣、就業方向、工資多少等。下面是小編為大家...
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學校：保山市中等專業學校層次：中專 關注：1682
說明：中餐烹飪與營養膳食專業培養目標本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制...
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