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學校：蘭州商業學校層次：中專 關注：1902
說明：烹飪與管理專業培養目標：培養中、高級烹飪技術和管理技術人才。烹飪與管理專業就業方向：從事餐飲、旅游、賓館服務業等。并與蘭州飯店、勝利賓館、菜...
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學校：蘭州商業會計學校層次：中專 關注：2618
說明：烹飪專業培育目的：培育21世紀現代化樹立和人類可持續展開需求的德、智、體、美全面展開的，控制烹飪與營養教育專業基本理論、基本學問和理論技藝，有...
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學校：成都科華職業技術學校層次：中專 關注：2085
說明：酒店管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等。培養...
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學校：巴中市信息技術學校層次：中專 關注：2148
說明：專業介紹本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝（包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等），具有飲食保健...
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學校：巴中市信息技術學校層次：中專 關注：1480
說明：專業介紹高星級飯店運營與管理專業面向旅游行業的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員制俱樂部等企業，培養從事高星級飯店及同類型企業...
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學校：內江廣播電視大學層次：中專 關注：1787
說明：酒店管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等。培養...
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學校：四川省經濟貿易學校層次：中專 關注：2483
說明：烹調工藝專業是一門專科專業。主干課程烹飪營養與配餐、餐飲安全與控制、烹飪原料、中式烹調工藝與實訓、中式面點工藝與實訓、宴會設計與管理、餐飲生...
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學校：四川省經濟貿易學校層次：中專 關注：2209
說明：專業介紹本專業主要面向各級各類提供西餐服務的五星級賓館、飯店和西餐廳等企事業單位，培養能從事西餐烹飪的一線工作，具有職業生涯發展基礎的知識型...
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學校：四川省經濟貿易學校層次：中專 關注：1684
說明：酒店服務與管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等...
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學校：成都實用工程技術學校層次：中專 關注：1471
說明：專業介紹高星級飯店運營與管理專業面向旅游行業的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員制俱樂部等企業，培養從事高星級飯店及同類型企業...
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學校：成都實驗商貿管理學校層次：中專 關注：1668
說明：酒店管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等。培養...
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學校：四川省商業服務學校層次：中專 關注：1725
說明：酒店管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等。培養...
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學校：四川經濟管理學校層次：中專 關注：2115
說明：專業介紹本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝（包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等），具有飲食保健...
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學校：四川理工技師學院層次：中專 關注：2633
說明：培養目標：本專業面向焙烤食品、調味品、飲料和乳制品等與食品相關行業的崗位，培養具有良好品德素養、扎實專業技術和可持續發展能力，能適應食品及相...
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學校：成都市恒輝技工學校層次：中專 關注：1713
說明：酒店管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等。培養...
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學校：四川省商務學校層次：中專 關注：2380
說明：烹調工藝與營養專業是一門專科專業。主干課程烹飪營養與配餐、餐飲安全與控制、烹飪原料、中式烹調工藝與實訓、中式面點工藝與實訓、宴會設計與管理、...
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學校：四川省商務學校層次：中專 關注：1704
說明：酒店服務與管理是一門專科專業。主干課程中餐服務、西餐服務、餐飲經營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等...
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學校：貴州省財政學校層次：中專 關注：1611
說明：專業介紹高星級飯店運營與管理專業面向旅游行業的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員制俱樂部等企業，培養從事高星級飯店及同類型企業...
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學校：貴州旅游學校層次：中專 關注：2148
說明：專業介紹本專業主要面向各級各類提供西餐服務的五星級賓館、飯店和西餐廳等企事業單位，培養能從事西餐烹飪的一線工作，具有職業生涯發展基礎的知識型...
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學校：貴州旅游學校層次：中專 關注：2076
說明：專業介紹本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝（包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等），具有飲食保健...
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