浙江商業技師學院特色專業

學校現設有烹飪系、旅游與酒店管理系、商貿系和公共課教學部4個教學系部，開展烹飪、旅游酒店管理、國際貿易、財務會計、計算機網絡應用、電子商務共6個專業教學。擁有省示范性專業2個，省品牌專業3個，烹飪專業、計算機網絡應用專業被人社部列入技工院校第二批一體化課程改革試點單位。學校面向全省招生，現有全日制學生2200余人。

浙江商業技師學院師資力量

學校師資力量雄厚，擁有一支雙師型、高素質的教師隊伍，現有教師106人，其中高級職稱教師占37%，擁有碩士學位教師占36%，雙師型教師占93%，享受國務院特殊津貼專家1名，全國技術能手1名，浙江省專業學科帶頭人3名，寧波市首席工人2名，擁有浙江省技能大師工作室1個，寧波市技能大師工作室1個。

浙江商業技師學院合作辦學

學校積極推進校校合作與校企合作辦學，已形成鮮明的辦學特色。探索實踐了“總部+分校”的辦學模式，開展了基于“高技能+高學歷+高素養”的人才培養模式，為學生搭建了良好的成長平臺。2002年起，學校積極聯系地方政府部門，先后與寧波各縣市(區)、臺州、上虞、舟山等地10所職業學校進行合作，設立教學點，實現生源對接，目前合作學校學生達1400余人。學校堅持多元辦學、開放辦學的理念，探索學校教育與成人繼續教育相結合，開展與寧波教育學院、浙江工商職業技術學院的教育合作，培養大專、本科成人學歷教育;探索與國(境)外高校的教育合作與交流，與臺灣弘光科技大學等職業院校建立合作關系。