計算機信息管理專業 主干課程管理信息系統、數據庫應用技術、網站設計與開發、ERP原理與應用、電子商務技術、數據安全技術等。[1]培養目標本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握計算機信息管理的專業知識，具備計算機信息管理、計算機網絡應用、電子商務實施等能力，從事企事業單位信息系統管理與維護、網站設計...

藝術設計專業 主干課程藝術概論/藝術設計概論、市場營銷、攝影攝像基礎、設計市場調查、藝術設計策劃、設計基礎（含二維設計基礎、三維設計基礎）、圖形圖像制作軟件、三維制作軟件等。專業特色本專業是一個將科學、藝術、技術交叉融合的綜合性學科，采用工程技術素質訓練、計算機技術應用素質訓練和造型藝術素質訓練相結合的培養方法。培...

烹調工藝與營養專業 烹調工藝與營養專業主干課程中外烹飪概論、食品營養衛生、烹飪英語、烹飪工藝學、廚房生產與管理、烹飪工藝美術、司廚入門、蔬菜菜肴、畜奶菜肴、禽蛋菜肴、水產菜肴、西餐菜肴、菜單與宴會設計等三十余門課程。烹調工藝與營養專業培養目標面向中餐烹調崗位，培養與我國現代化建設要求相適應，在德、智、體、美、勞等諸方面...

酒店管理專業 核心課程旅游學概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務管理、酒店人力資源管理、酒店品牌建設與管理、現代服務業管理、酒店商務英語、酒店公關禮儀等。培養要求本專業學生主要學習現代酒店經營與管理的基本理論和基礎知識，接受現代星級酒店服務與管理標準化職業素養方面的基本訓練，掌握專業管理...

烹調工藝專業 烹調工藝專業主干課程中外烹飪概論、食品營養衛生、烹飪英語、烹飪工藝學、廚房生產與管理、烹飪工藝美術、司廚入門、蔬菜菜肴、畜奶菜肴、禽蛋菜肴、水產菜肴、西餐菜肴、菜單與宴會設計等三十余門課程烹調工藝專業就業方向中式烹調師、中式面點師、營養配餐師。烹調工藝專業培養目標面向中餐烹調崗位，培養與我國現代化建...

電子商務專業 專業簡介電子商務，ElectronicCommerce，簡稱EC。電子商務通常是指是在全球各地廣泛的商業貿易活動中，在因特網開放的網絡環境下，基于瀏覽器/服務器應用方式，買賣雙方不謀面地進行各種商貿活動，實現消費者的網上購物、商戶之間的網上交易和在線電子支付以及各種商務活動、交易活動、金融活動和相關的綜合服務活動的一種新...

市場營銷專業 專業介紹市場營銷，英文是Marketing，又稱作市場學、市場行銷或行銷學，市場是商品經濟的范疇，是一種以商品交換為內容的經濟聯系形式。對于企業來說，市場是營銷活動的出發點和歸宿。市場營銷既是一種職能，又是組織為了自身及利益相關者的利益而創造、溝通、傳播和傳遞客戶價值，為顧客、客戶、合作伙伴以及整個社會帶來經...

會計專業 主干課程核心課程會計基礎、企業財務會計、成本計算與分析、企業財務管理、稅費計算與申報、會計信息化、出納業務操作、會計綜合實訓等。在校內進行會計基本技能、會計核算方法、企業經濟業務核算、成本核算、稅費計算與申報、財務管理、會計信息化軟件應用、審計業務辦理、企業創設、會計綜合、ERP沙盤模擬演練等實訓。培養...