汽車運用與維修專業 培養目標技能型緊缺人才培養培訓中應重點體現的特色：本專業培養、培訓技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態度。了解汽車維修企業的生產過程，具有初步的企業生產經驗；能夠分析和解決本專業的一般技術問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計劃、組織、實施和評估能力；能夠借助工具書閱讀一般的專業外文技術資料；...

中餐烹飪專業 培養目標：本專業培養具有良好的職業道德和行為規范，掌握中餐烹飪職業崗位群必備的文化基礎知識、專業知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養成規范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。主要課程：中餐廚師必修、水臺、砧板...

高星級飯店運營與管理專業 專業介紹高星級飯店運營與管理專業面向旅游行業的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員制俱樂部等企業，培養從事高星級飯店及同類型企業餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理，德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。主要課程旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐...

會計專業 會計專業是研究企業在一定的營業周期內如何確認收入和資產的學問。會計師除了準備財務報表以及記錄企業交易行為外，更重要的是能夠參與企業間的合并、質量管理、信息技術在財務方面的應用、稅務戰略以及很多企業的管理決策活動。會計專業領域涉及面廣：鑒證，審計，稅收，公司會計，管理會計，財務管理，破產清算，法務會計...

建筑工程施工專業 建筑工程專業主要負責土木工程專業建筑工程方向的教學與管理。主要培養掌握工程力學、土力學、測量學、房屋建筑學和結構工程學科的基礎理論.培養目標培養掌握工程力學、土力學、測量學、房屋建筑學和結構工程學科的基礎理論和基本知識，具備從事土木工程的項目規劃、設計、研究開發、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建...

工程造價專業 工程造價是一門建設工程管理類專業，主要研究工程經濟學、建筑工程成本概預算、工程項目管理等方面的基本知識和技能，進行建筑工程的概預算、招投標、造價控制等。主干課程工程造價原理、工程概預算、工程清單計價、工程結算、工程造價管理等。培養目標本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握...

家具設計與制作專業 家具設計與制造是中等職業教育國家規劃教材，是根據教育部2001年頒布的中等職業學校家具設計與制造教學基本要求編寫的，并參照了有關行業的職業技能鑒定規范，以及中級技術工人等級考核標準。主干課程家具識圖與繪圖、CAD、家具造型設計、實木家具生產工藝、板式家具生產工藝、軟體家具生產工藝、家具生產設備應用技術、家具...

園林技術專業 園林技術是一門普通高等學校專科專業，屬林業類專業，基本修業年限為三年。2015年，教育部將園林技術、城市園林兩個專業合并為園林技術一個專業。該專業培養具備園林技術的基礎知識與技術技能，能從事園林植物栽培與養護工作的高級技術應用型專門人才。培養目標該專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素...

現代林業技術專業 林業技術專業旨在培養全面發展、具有良好職業道德、創新精神和創業意識的林業高素質技術技能人才。林業高素質技術技能人才應具備種苗基地經營管理、荒山荒坡人工林營造、經濟植物栽培利用、林業調查規劃設計、森林資源管理與管護工作的生產、建設、服務和管理能力。核心課程林木種苗生產技術、森林營造技術、森林經營技術、...