重慶市旅游學校是首批“國家中等職業教育改革發展示范學校”、“首批國家級重點中等職業學校”、“中國—澳大利亞兩國政府職業教育與培訓合作項目學校”、“重慶旅游職業教育集團牽頭學校”、“全國職業教育數字化資源共建共享聯盟”酒店服務與管理專業第一期、二期項目課題組、協作組組長學校、重慶市“中職與高職(專科)對口人才一體化培養”和“中職與本科對口貫通“3+4”分段人才培養”試點學校、重慶市中職學校現代學徒制試點單位。

近年來，大渡口區區委、區人大、區政府、區政協及市、區教委等各級領導高度重視學校建設與發展，在政策及資金方面給予學校大力支持。學校在“自信自立，向善向美”辦學理念引領下，在善美文化教育實踐推動下，辦學模式先進，成果卓著：高考升學率全市領先，本科升學率穩步上升，職業人才培養成績突出。高星級飯店運營與管理（原酒店服務與管理）專業為全國示范性專業，烹飪專業為重慶市示范性專業，旅游服務與管理、美容美體、會計三個專業為重慶市重點特色專業。學校還成功申報國家旅游局“全國旅游萬名英才培養項目”、重慶市中餐烹飪、西餐烹飪專業實訓基地等建設項目。2007至2017年，學校參加全國中職院校技能大賽，共獲金獎10個，銀獎15個，銅獎35個。參加重慶市級技能大賽，共獲獎222個。其中一等獎84個，二等獎72個，三等獎66個。學校《全員參與　賽證結合　以賽促教——中餐烹飪專業教學改革與實踐》及參與重慶師范大學主研課題《構建集團化平臺，創新協同培訓模式——新型職教師資培訓體系創建與實踐》雙雙榮獲2014年職業教育國家級教學成果二等獎。

學校隸屬重慶市大渡口區教委，占地面積59858.4㎡（89.79畝），建筑面積43819㎡。分設中職升學類、中職就業類、本專科聯辦類，包含旅游服務與管理、高星級飯店運營與管理、中餐烹飪與營養膳食、西餐烹飪、計算機應用、計算機動漫與游戲制作、會計、美容美體、美發與形象設計、美術設計與制作、學前教育（保育員方向）、商品經營等12個專業。

學校曾獲得“全國職教先進集體”“全國中等職業學校德育工作先進單位”“重慶市職業教育先進集體”“重慶市首批德育示范學校”“重慶市旅游行業先進集體”等諸多榮譽稱號，被確定為全國青少年文明禮儀示范基地，國家職業技能鑒定所、重慶市教育科研基地、重慶市技能鑒定基地、重慶市導游人員資格考試基地等，在社會上享有較高聲譽。